KK 的生活點滴

這次去巴黎,除了要吃遍好吃的甜點外,另外一個目標就是,要爬盡所有可以登頂的知名建築.這次的目標有四個:蒙馬特的聖心堂, 西提島的聖母院, 香榭麗舍大道上的凱旋門, 還有最明顯的艾菲爾鐵塔. 鐵塔真是無時無刻不是大排長龍, 大熱天排隊也不是我們的作風, 所以放棄. 其他三個目標可都有達成!!

<聖母院>

其實我們排隊登頂的那天天氣不太好, 飄著細雨的六月初午後也是冷風颼颼, 加上午餐未吃, 真不知道那一天怎麼這麼有毅力排隊排了一個多鐘頭而沒有放棄. 上圖是數天後搭船遊河時上岸拍的.

這個教堂的屋頂有很多面目猙擰的怪獸雕像, 有一部分可是屋頂的排水設計造型. 這些惡魔其實在中古世紀有警示作用,近距離看的確感到震撼.

今天九點多,天色有點暗,加上有一群烏雲的幫忙,遮蔽了次演的陽光,才有幸在甚麼都沒有準備的情況下,可以用肉眼看到清楚的日偏食而不傷眼.

其實在這樣一個世紀天文大日有一件事是更重要的,就是我尋覓了數個月,總算決定了屬於自己的房子.後續的裝潢跟傢俱部份應該才是頭痛的吧.想把加裝潢成夜店的fu,不過我想老人加會先把我砍了.

希望在這樣的日子做了這樣的決定,可以帶來好運!

在抵達巴黎的第一天, 拖著沉重的行李總算從機場挪到市區, 打算先去飯店check-in休息, 沒想到一出地鐵站 (Line 14, 瑪德蓮教堂站), 就看到櫥窗擺飾漂亮的Fauchon, 隔不到一百公尺的斜對角, 也是一家Fauchon! 地鐵站邊那家是可以用餐的地方, 另一家有點類似食材專賣店, 裡面有巧克力,茶包,還有酒,鵝肝,與一些醃漬食品. 簡直是觀光客的購物天堂.  

 外觀這麼漂亮的知名食品店怎麼可能不去採一採呢?

 第二天在聖心堂玩了一早後, 下午回到市中心也兩三點了, 離旅館很近的Fauchon變成我們這天下午茶的首選.  

沒有預定的甜點, 靠著直覺點選櫃檯上看起似乎還不錯的點心兩道, 在到旁邊的麵包櫃上選了最近也挺夯的可露利, 面對這些甜食,還是點茶比較搭, 於是我們坐在店內的高腳椅上細細品嘗.

感覺好奇怪, 法國比較有名的甜點除了高貴的Macaron外, 另外一個應該就是外觀不甚起眼但有淡淡檸檬香氣的Madeleines. 不過去了這麼多天, 即使是踏入了Fauchon, 我還是沒買過這個平價美食. (雖然在某一天曾經努力的要去尋找市場內評價美味好攜帶的瑪德蓮, 但原來外國的市場跟國內一樣也是早早關門)

仔細回想, 除了華麗的Ispahan外, 最令我懷念的就是Mont Blanc. 該怎麼說呢, 一切應該還是從誤打誤撞開始.

第一天下午Laduree的美好午茶, 會點到Monc Blanc純粹是在一堆天書菜單中, 唯一看得懂的一道甜點. 但是意外, 往往都十分美好...  

 一匙下去扎實的栗子泥與香醇的鮮奶油, 搭配加了些許牛奶的黑咖啡, 老實說, 比起Ispahan的絢麗, 更喜歡Mont Blanc的樸實.

之後雖沒刻意尋找 Mont Blanc , 但就在最後幾天為了介紹笨魚我們去吃的三星餐廳而路過 Angelina , 基於對 Ispahan 的偏執, 當天實在是沒辦法再多帶一個甜點, 沒想到回家一翻小筆記, 原來 Angelina 的 Mont Blanc 才是她們的大招牌啊!

 如果說法國之行由 Ispahan開始, 那可以說是Macaron畫下完美的句點.

(圖片攝於 Gerard Mulot 店內, 幾乎所有的知名甜點店總會出現這麼一座讓人垂涎欲滴的Macaron塔)

對於Macaron, 在還沒到巴黎前一直不是我喜愛的甜點, 撇開在台灣的價碼實在是不可親外, 過甜的口感實在不是我的菜. 所以即使到了知名甜品店Laduree, 還是沒勇氣嘗試她們的Macaron. 後來事實證明用在Ispahan上的玫瑰馬卡龍甜膩無比, 真不敢想像一般的小圓餅是否讓人感到害怕, 不過據吃過的人說, 味道融合不膩, 看來下次有機會再嘗嘗.

後來幾天陸陸續續經過一些知名甜品店, 除了買了一些招牌甜點外 (容後介紹), 總會零買一到兩個Macaron來試試味道, 做過功課後發現焦糖( caramel)是大家最推的一個口味, 所以總會有一個焦糖Macaron來當作互相比較的標準.

說到這次巴黎之行,從抵達巴黎後就是一連串的誤打誤撞之行. 除了一開始從機場到巴黎的飯店遇到不少挫折外, 在巴黎的一切都十分美好, 最主要的原因, 就是常常誤打誤撞遇到一些知名景點或是知名餐廳, Laduree就是這麼遇到的. 在出發到巴黎之前, 就把這一次的造訪訂做大吃大喝之旅, 因為中間有幾天正經事要做, 所以參觀美術館等等需要好好規劃的行程只好放棄, 踏遍旅遊書上的知名甜點店就是我的首要目標.

到巴黎的第一天下午, 往返在瑪德蓮教堂與協和廣場間的 Rue Royale, 發現這家店的Macaron塔太嚇人了, 而且擺在櫥窗內的甜點讓我們兩個飢腸轆轆的人口水直流, 抬頭一看, 真是讓人太興奮了, 不就是口袋名單中擺在第一位的Laduree嗎? 還好下午三點半在店內用餐的客人不多, 顧不得語言不通當場比手畫腳要了兩個位置, 巴黎的一開始就如此幸福.

下午三點多的Laduree門口, 會以為排隊的人較少, 其實裡面排著滿滿要外帶的人. 隔天學長跟兩天後老闆都在下午四五點經過, 看著排到門口的人群就卻步了.

 飢腸轆轆的我們, 卡在尷尬的時間也不適合吃太多, 點了兩杯咖啡 + 牛奶, 一個招牌甜點Ispahan及menu上唯一看得懂的Mont Blanc, 摩拳擦掌準備大快朵頤.