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這個周日彷彿是今年的超級大吉日,家裡的紅色炸彈有四包
因此我回家參加了大學跟國中同學的婚禮.

今天參加的婚禮跟這兩年的不太一樣,
之前幾乎都是在北部的大飯店,不外乎晶û.凱û.六û.僑û.....etc.
帖子上寫著十二點入席往往大家珊珊來遲,
直到一點新郎新娘才進場.
之後冗長的致詞甚至於出菜秀,吃到飯都兩點了吧! 加上中場的餘興節目等,吃完都三點半.
而且菜色都差不多,甚至於已經分配好,男同學們很少吃的飽,所以對於參加婚禮一向都有恐懼的感覺.

但是對於今天結婚的同學真的給他們拍拍手.
第一攤在小鎮的海鮮餐廳,十二點半就上菜,沒有致詞乾淨俐落,
有些菜色是北部的餐廳見不到的:椰汁九孔,德國豬腳,很海派的大海參,還有一道菜據說是鱷魚肉!!
(我寧可相信是不知名的深海鱼,因為它的皮很有彈性,想必膠質很多)
甜點是桂圓蛋糕
整體來說擺盤並不精緻,但是食物的新鮮度跟口感很好!

晚上的婚宴是在同學家的三合院前舉辦,是所謂的流水席.
新郎新娘進場不只鞭炮,連煙火都放的像過年.
每道菜幾乎都是半DIY,這也是大餐廳見不到的
譬如給我們燒熱的沙鍋及活跳跳的蝦子
沒錯!就是叫我們把蝦子倒近鍋子中再放到爐子上加熱!
還有兩個火鍋,煮到軟嫩的羊肋排,吃到我們不知道什麼是主菜
不過也有男同學抱怨沒有可以填飽肚子的食物(除了紅蟳米糕).
最後的點心有甜鹹兩種 (雪莓孃及燻雞沙拉土司)
台上還有卡拉ok,可算是十分的local !!
不過這種感覺比在北部好多了,人跟人之間也親近許多.
期待下一次Local 的婚宴!

PS:不過知道接下來三個月已經有六包紅包,頓時高興不起來......
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